martes, 15 de junio de 2010

15 de Junio / / afinando últimos detalles del huerto





en esta semana finalizamos el seguimiento del Huerto.
en estos días llovió mucho, y como grupo tuvimos que constatar si nuestra terraza sufrió los daños del temporal, pero nos dimos cuenta que fue fuerte, eso quiere decir que realizamos un buen trabajo colaborativo con nuestros compañeros, esto nos dio calma ya que hubo una terraza afectada.

esta experiencia fue muy grata, ya que nunca había trabajado en un huerto y será muy rico aplicarla con nuestros alumnos, ya que a parte de ser una buena forma de conseguir que los niños coman más verduras, el huerto es un lugar muy propicio para el desarrollo del niño. Allí puede observar, en primera persona, los ciclos de la naturaleza, sentir la fuerza de la vida, explorar en busca de insectos… ¡y ensuciarse a gusto!

9 de Junio // limpieza general del huerto


En la semana anterior habiamos acordado limpiar el huerto, ya que estaba muy cochino, estaba muy cubierto de tréboles y algunas hojas. estos estaban en toda la terraza lo cual tambien involucraba que afectara el crecimiento de las demás verduras.

sobre el trébol...es una hierba perteneciente a la familia de las leguminosas, tan numerosa que cuenta con más de 11.000 especies de árboles, arbustos, matas y hierbas, distribuidas por todo el planeta.

2 de Junio // bautizo del huerto



Hoy seguimos con nuestro labor en el huerto regando y como momento conmemorativo bautizamos nuestro huerto, y colocamos los cartelitos en sus respectivos zurcosaprovechamos de poner los carteles con los nombres de las verduras en cada zurco.
Nos dimos cuenta que el huerto necesitaba una limpieza general, asi quye nos pusimos de acuerdo para realizarla la próxima semana.

26 de Mayo // descubrimiento de una papa


hoy estábamos limpiando la terraza, y también su alrededor. Mientras quitábamos maleza, hojas, etc, encontramos una papa que quizas era de generaciones anteriores,y como se mantenía en buen estado la sacamos y la traspasamos al zurco de las papas.


algo de info sonbre el cuidado de la papa:

El suelo debe ser fértil y bien drenado. Los suelos arcillosos pueden ser mejorados con materia orgánica y arando profundamente durante el otoño. Si el espacio lo permite, puede plantar una cobertura como el trébol, trigo sarraceno o centeno de invierno en las camas donde va a plantar papa, ya que estas plantas ayudan a mejorar la estructura del suelo, el contenido de materia orgánica y también la producción de papas.

El residuo orgánico beneficiará el crecimiento de las papas. Después de que las papas hayan emergido del suelo, pueden agregarse al suelo residuos orgánicos para controlar la humedad, reducir el crecimiento de malas yerbas y refrescar al suelo. Algunos productores de papa cubren las camas de siembra con plástico para calentar la temperatura y de esa manera tener una producción temprana; esto se hace cuando la temperatura del suelo es muy baja. Cuando las plantas de papa emerjan del suelo, hay que remover el plástico para permitir que las plantas crezcan sin ninguna restricción.

Después que las plantas de papa broten del suelo, gradualmente construya un talud de suelo suelto alrededor de la planta, usando azadones u otra herramienta. Este talud, puede ser de 4 a 6 pulgadas de altura en el verano y así se reduce el número de “quemaduras de sol” (tubérculos verdes) en los tubérculos. El objetivo de las limpias en la papa, es eliminar la competencia con las malas hierbas, aflojar y airear el suelo y levantar el talud en las hileras. Las papas deformes crecen en suelos duros y compactos. Tenga mucho cuidado cuando limpie con azadón cerca de las plantas de papa porque los tubérculos se están desarrollando y los puede cortar y arruinar fácilmente.

Riegue para asegurar una humedad uniforme cuando los tubérculos están creciendo. Una humedad uniforme ayuda a mantener el suelo fresco y elimina el desarrollo de tubérculos secundarios.

19 de Mayo // creación de carteles



a nuestro huerto le faltaba algo muy importante, ya que teniamos toda la tierra trabajada.
como todo buen lugar, necesitabamos bautizarlo, para esto trajimos diversos materiales como madera, clavos, alambre, pintura, etc. para construir un cartel con el nombre del huerto que denominamos "The Huerto",
además clasificamos los zurcos poniéndole un cartelito con su verdura específica.

martes, 11 de mayo de 2010

11 de mayo // traspaso de acelgas a la tierra





desde hace tiempo teníamos algunos brotecitos de acelgas en nuestras casas, ahora decidimos traspasarlos al almacigo que introducimos el otro día en el huerto (los mas pequeños), y los mas grandecitos directamente a la tierra, este trabajo lo realizamos con mucho cuidado, ya que se nos podían destruir las plantas si no las tratábamos con cuidado.

6 de mayo // traspaso de arvejitas y papas





nos pudimos conseguir más cosas para plantar, dentro de esto arvejitas y papas.
para esto limpiamos y preparamos lus zurcos para poder trabajar.

algo de info:

¿Cuándo Sembrar?
Las arvejas se producen bien en clima frío y húmedo y mejor en clima moderadamente frío.Dejar más días de frío de lo recomendado para su madurez, porque el frío de otoño no acelera el desarrollo del cultivo como lo hacen los días largos y brillantes a finales de la primavera.

¿Cuándo Sembrar?
Las papas están dentro de los vegetales que se plantan al inicio de temporada en el huerto. Las variedades tempranas, de media estación y variedades tardías, pueden ser plantadas en Marzo o a principios de Abril. Plantar muy temprano en un suelo muy húmedo y frío provoca que las semillas tengan raíces antes de que puedan crecer. Las plantaciones entre inicios y mediados de estación, cuando el suelo se ha secado y calentado, pueden producir tanto como las plantaciones hechas mucho antes, desafiando el frío de invierno. Las variedades de media estación y variedades tardías pueden ser plantadas hasta el primero de Julio. Las papas tardías son las mejores para almacenarse para el invierno.